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直接加热瓶装饮料后果很严重
2013-01-05 10:11:40 webmaster 发布 来源:长江日报“有热的，价钱一样。”昨日，记者在汉口航空路、武昌彭刘杨路一带发现，几乎每家副食店或街头饮料摊点都有加热后的瓶装饮料出售，很多市民点着要，卖家也积极推销。
记者发现，加热方式有两种，有的是电饭煲内盛满热水，浸泡饮料瓶，电饭煲处于保温状态，还有一种更简陋，小炉子上架着锅，里面泡着各种饮料瓶。
彭刘杨路车站附近一摊主表示，天气寒冷，加热饮料比不加热卖得好，暂时没卖的会一直泡着。记者用手在热水锅里试了一下，水略有点烫，估计在40摄氏度―50摄氏度。
记者收集了矿泉水、绿茶、冰糖雪梨三种饮料瓶，发现瓶底的小三角内都标着“1”，注明“PET”。
昨日，武汉地质大学材料与化学学院教授夏华表示，大多数饮料瓶都是“PET”这种材质的塑料，并不适合用加热方式饮用。
据介绍，标号1~7的塑料材质使用的领域不一样。“PET”即“聚对苯二甲酸乙二醇脂”，耐受高温在65摄氏度左右，材质并不适合反复加热。
夏华表示，塑料制品许多都含有塑化剂。温度越高，塑化剂在液体中的溶解度越大。因此反复加热会增加“PET”中塑化剂析出的风险。
同济医院临床营养科营养师左学志表示，塑料瓶装饮料如想喝热饮，最好倒出来，放入玻璃或瓷器中加热。
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