水是人们基本生存的物质条件之一。人们出于良好的愿望，都认为泉水是清洁的，有时候还会传说某地泉水饮用后能延年益寿，引发人们蜂拥而至，争相取水。殊不知，不科学地生食未经处理的山泉水，害处往往会大过益处。

    水是人们基本生存的物质条件之一。人们出于良好的愿望，都认为泉水是清洁的，有时候还会传说某地泉水饮用后能延年益寿，引发人们蜂拥而至，争相取水。殊不知，不科学地生食未经处理的山泉水，害处往往会大过益处。

    事件回放

    传言“神水”能治百病 浙江温岭泉水遭疯抢

    连日来，浙江省温岭市城东街道石仓下村突然热闹非凡，每天都有数百名男女24小时排队疯抢溪坑里的山泉水。很多温岭人驱车前往山村取水，不惜排上半天长队，甚至还有人愿出高价抢购。

    “这几天国庆一放假，更是不得了，山头上黑压压的都是人，一个个扛着大壶小罐，冲锋一样往山上跑。”一名村民说，他们不堪其扰，曾在村口设置过路障，但还是挡不住人流。因为排队的事，人群还时常起冲突。有人见有机可乘，专门拿桶装水拿到外面卖，据说已经卖到了上百元一桶，而且还供不应求。而据当地媒体日前报道，由于饮用了所谓的“神水”，非但没有“水到病除”，有人甚至出现了咽喉肿痛、腹泻等症状。为了搞清楚“神水”功效，有关部门已经将山泉水样本送到杭州的权威检测中心。

    权威鉴定

    经检测三项指标超标 不能直接饮用

    10月9日，温岭当地政府出具检测报告，市民疯抢的“神水”所检的19项指标中菌群总数、总大肠菌群和耐热大肠菌群不符合标准规定要求。

    依据《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)，“神水”样品所检测的19项指标中菌落总数、总大肠菌群和耐热大肠菌群的检测结果不符合标准规定的要求，其余指标检测结果符合。石仓下村所在城东街道办公室工作人员提供的书面答复中称，通过向温岭市卫生监督所专家咨询，送检的山泉水经过检测是不能直接饮用，而且这种山泉水并没有谣言所传的治疗疾病的功效。

    “神水”溯源

    泉水曾“治好”了村民的皮肤病

    村里的知情人说，“神水”的传言，其实早在3个月前就开始流传了。

    石仓下村依山傍水，景色怡人，不过湿气比较重，不少村民都患有皮肤疾病，如脚气和湿疹之类的。有个外地嫁过来的媳妇，到村子后也患上皮肤病，时常奇痒难忍。3个月前，她用后山上的泉水洗了洗，发现瘙痒的症状减轻很多，几次下来，病患处竟然好转了。

    “村里山头上的泉水真是神了，能治皮肤病！”她在村里闲谈时说起了此事。一些村民也去打了些山泉水泡脚，用了几次后果然好了一些。很快，消息传开了，而且越传越神，经过一些人的添油加醋，这眼山泉水就成了能治百病的“神水”。先是附近街道和村子的人跑来取水，后来附近县市的人也都开着车过来了。据村民估计，目前每天至少有数吨山泉水被外面来的人取走。

    专家说法

    不科学地饮用未经处理的山泉水弊大于利

    水是人们基本生存的物质条件之一。人们出于良好的愿望，都认为泉水是清洁的，有时候还会传说某地泉水饮用后能延年益寿，引发人们蜂拥而至，争相取水。殊不知，不科学地生食未经处理的山泉水，害处往往会大过益处。

    “神水”治病的说法引起了公众关注，“包治百病”的传言虽然荒谬，但治好了村民的皮肤又怎样解释？有关专家向媒体表示，山泉水富含矿物质，一些成分很可能确实有缓解部分疾病症状的功效。此外，专家特别指出，泥土中有大量的细菌和微生物，加上环境有不同程度的污染，山泉水基本上都会有超标的有害物质存在。

    为健康喝白开水就好 不必舍近求远

    无独有偶，北京凤凰岭景区也有一眼“著名”的泉水，凤凰岭位于北京市海淀区西山农场内，满山布有泉水，岩缝渗出，清澈晶莹，不少北京人车载人背把大量的凤凰岭泉水运回家享用。

    而有媒体报道，凤凰岭泉水汞超标5倍，中国地质科学院地质研究所有关专家提醒公众，凤凰岭泉水最好不要生饮，而是烧开后再饮用。

    来自凤凰岭的泉水化验报告显示，汞含量大大超标，比三类水约高出5倍，其汞含量为0.0005mg/L。而依据国家环保总局和国家质量监督检验检疫总局2002年4月28日颁布的《地表水环境质量标准》，三类水的汞含量为小于或等于0.0001mg/L。

    为此，专家建议，为了自身的健康，不要去喝“不清不楚”的泉水。喝白开水就可以了。有关部门曾对北京的自来水作过测试，结果完全达标，有些项目还远远低于国家标准，所以它是很安全的饮用水，可以放心地饮用，完全没有必要大老远跑去取什么泉水。专家同时表示，当然，如果通过化验，有些泉水的水质确实优良，取回家来喝，确实是美事，因为它对健康有益。（记者 王婷婷 综合报道）

    一盆冷水

    以讹传讹造就了温岭神水

    “石仓下村的山泉水有奇效，外用可以除瘙痒，内服能够治百病。”因为这么一句传言，台州温岭市石仓下村的一眼山泉水，成了当地人心目中的“神水”，遭到排队疯抢。相关部门劝阻无效，已将山泉水送到杭州检测，长假后出结果。

    对“温岭神水”的舆情演进过程，我们可以先理一理：外村嫁过来的媳妇患上皮肤病——用后山上的泉水洗了洗，发现瘙痒的症状减轻很多，几次下来，病患处竟然好转了——农妇在茶余饭后将“山头里的泉水能治皮肤病”这一讯息传递给其他村民——一些村民也去打了些山泉水泡脚，用了几次后果然好了一些——消息传开了，而且越传越神，经过一些人的添油加醋，这眼山泉水就成了能治百病的“神水”。理清了事实与逻辑，我们也就了然：世界上本没有神水，传的人多了，也便有了神水。

    以讹传讹是造神的终南捷径，但这些造出来的“神”，往往经不起事实与逻辑的检验，一阵喧腾之后，艰难地步入黄昏。照现在的态势看，“温岭泉水”也难逃这个宿命。喝了“神水”之后，“有人闹肚子，有人脚气更重”，“在网上，也有不少人在揭露‘神水’功效与传言不符。”“温岭神水”的神话正在被现实体验一步步瓦解，人人都欲喝上两口的“神水”，现在看来更像是一块鸡肋。已经出炉的检测结果给了“神水”最后一击。

    世上本来就没有包治百病的药物，包治百病的噱头，往好了说，是一些“不明真相”的人以讹传讹的谬种，往坏了说，它不过是一些毫无节操的商家挂羊头卖狗肉的买卖，赤裸裸的骗钱营生。从“把吃出来的病吃回去”的张悟本，到“水下闭气生存两小时的李一道长”，再到最近“半部医书（《医行天下》打天下”的萧宏慈，无一不是靠着一个“神”字来博人气，吸眼球。而一旦有人清醒过来，拿出常识与逻辑之剑，他们那一套晃人的“东洋镜”一戳就破，毫无招架之力。

    “温岭神水”同样如此，即使权威结果没有出炉，我们依然可以根据常识与科学断定，它仅仅是一眼“富含矿物质，一些成分确实可能缓解部分疾病症状”的泉水而已，哪有什么“包治百病”的功效。退一步说，若真有此“奇效”，那也只是一些人自我讨好的意淫罢了。为了喝上一口普通的泉水而排上半天长队，那可真是糊涂虫！（王言虎）  

    《科技日报》（2012-10-11 五版）

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